Afrika oder Rheine - das was für unseren Firmengründer und Seniorchef Douwe Stolp die Frage. Als gebürtiger Holländer hat Douwe Stolp in Rheine seine Liebe gefunden und 1970 mit seiner Ehefrau Cäcilia den Grundstein für die heutige Metzgerei gelegt. Von Anfang an regional und Qualität auf höchstem Niveau, das war schon immer das Motto. Im Mai 1991 und im Mai 1993 haben die Söhne Thomas und Jürgen die Meisterprüfung im Fleischhandwerk abgelegt.
Am 01. März 2000 haben wir, Jürgen und Manuela Stolp die Fleischerei übernommen. Mit großer Leidenschaft für den Beruf leiten wir die Produktion, den Verkauf an unserer Fleischtheke und die Heiße Theke, welche mittlerweile einen hohen Stellenwert hat. Leckere hausgemachte Gerichte für den schnellen Mittagstisch, natürlich auch zum Mitnehmen.
Im Laufe der folgenden Jahre hat sich die eigene Produktion der Wurst- und Aufschnittspezialitäten vervielfältigt. Ob Brühwurst, Rohwurst, Kochwurst, Kochschinken- und Bratvariationen - alles aus eigener, handwerklicher Herstellung. Bestes Ausgangsmaterial, meisterliches Können und der gute Geschmack zeichnen die leckeren Produkte aus.
Aber was wäre die Metzgerei STOLP ohne unsere hervorragenden Mitarbeiter! Wir sind Stolz, ein so professionelles und freundliches Team zu haben.
Im Frühjahr 2023 hat unser Sohn Lukas in der 3. Generation seinen Meistertitel an der Bayerischen Fleischerschule Landshut erlangt. Mit vollem Elan und neuen Ideen ist er eine Bereicherung für die Metzgerei und wird sie in die Zukunft führen.